Утро в Лианозовском Лесопарке

Улитки

Сегодня целенаправленно шла в парк, чтобы поснимать улиток, поскольку вчера после дождя обнаружила их великое множество. Они облепляют деревья, свисают с листочков и активно передвигаются по пешеходным дорожкам. А поскольку улитки не склонны к резким действиям, снимать их одно удовольствие.

Улитка
Улитка
Улитка
Улитка
Улитка
Улитка

Одни из первых майских цветов покрыты прохладной утренней росой.

Утренняя роса на майских цветочках
Утренняя роса на майских цветочках

Средний Лианозовский пруд находится в так называемой лесопарковой зоне района Лианозово, которая отделена от основного Лианозовского парка пешеходной дорожкой. Поэтому его посещение никак не ограничено в связи с режимом самоизоляции. А раз на весь район остался всего один парк, то уже в 6 утра там многолюдно — люди бегают, катаются на велосипедах и выгуливают собак.

Средний Лианозовский пруд
Средний Лианозовский пруд
Черёмуха
Черёмуха

Утро в Лужниках

Ласточка на Краснолужском мосту

Ласточка на Краснолужском мосту

Краснолужский мост снизу

Краснолужский мост снизу

Странная посудина под названием «Московский-117»

Странная посудина под названием "Московский-117"

Набережная Лужников

Набережная Лужников

Прогулочный кораблик на Москве-реке

Прогулочный кораблик на Москве-реке

Стадион Лужники

Стадион Лужники

Вид от Лужников на МГУ и канатную дорогу, которая их соединяет

Вид от Лужников на МГУ и канатную дорогу, которая их соединяет

Скульптура, которую я бы назвала «на зависть всем рыбакам»

Скульптура, которую я бы назвала "на зависть всем рыбакам"

Цвет обуви — осень

Цвет обуви - осень

Декоративные растения, высаженные в Москве в этом году бьют все рекорды — до сих пор цветут цветы и висят на ветках красные мини-яблочки.

Декоративные мини-яблочки

Цветы в Лужниках

Весна. Природа. Шашлыки.

Нет времени прекрасней, чем весна. Весна — это начало, возрождение, красота в ее зачаточном состоянии. Маленькие изумрудные листочки на голых ветвях и трогательные цветы, пробивающиеся сковь серый слежавшийся за зиму покров.

Для городского жителя, весна — это возможность вынырнуть из гула и суеты города на природу. Уже месяц назад можно было наблюдать толпы москвичей, ринувшихся жарить шашлыки в парках города. Но разве это кайф? Для меня такое действо, как «шашлыки», всегда символизировалось с соприкосновение с природой, с возможностью покинуть город и ощутить запах леса, смешанный с уютным запахом костра, жаром углей и в конце-концов слегка обугленного мяса.

Дела-дела-дела.. когда ты — начинающий бизнесмен, дел всегда так много, что май становится неожиданностью. Приятной неожиданностью 🙂 Не воспользоваться этим моментом прозрения было бы преступлением! Поэтому замариновав куриный шашлык, мы отправились его жарить в Подмосковный лес. Это место мы нашли года 3 назад и неизменно приезжаем сюда и пожаришь шашлык, и собрать землянику на поляне.

Начало мая балует нас солнцем и голубым небом.

Первые цветочки.

Вольво в огне 🙂

Березки и голубое небо.

Лесные цветы.

Смешанный лес и тени.

Красота в чистом виде! Сразу вспоминается «Осенний марафон», когда герои фильма идут за грибами и Харитонов спрашивает у профессора Хансона: «Ну как, нравится наша природа?», а тот отвечает: «Нравится, да.» Без всяких рассуждений о политике и р., я могу сказать, мне тоже нравится, да!

Трогательные полевые цветочки пробиваются сквозь прошлогоднюю траву и веточки.

Природа Подмосковья.

Красные муравьи оказывается не прочь полакомиться березовым соком.

И пару слов о шашлыке, точнее о маринаде для шашлыков.
Классическим маринадом для куриного шашлыка является смесь соевого соуса, ложки меда и чеснока. Я добавила еще семена кунжута, немного красного острого перца и паприки. НО все получилось не так как надо, поскольку мед я взяла грешичный, а соус Sempio. Это было ошибкой. Соус не подходит, он не достаточно соленый, а гречишный мед имеет довольно специфический запах. Вывод: соус надо брать либо другой (идеально Kikkoman, но он очень дорогой, нужно пробовать варианты), либо досаливать, а мед брать классический цветочный, либо высокогорный. В остальном шашлык получился сочным, а в сочетании с соусом из домашнего майонеза и кетчупа — вкусным 🙂 Кстати, если вы соберетесь готовить шашлык, замаринованный подобным образом, жарить его нужно на хорошо прогретых углях, без огня, поскольку мед подгорает. Курицу и мариновать и жарить нужно с кожей, она обгорает, но ее легко снять, зато весь сок остается внутри.

Солнце заходит, делая цвета природы более глубокими.

И, когда солнце уже ушло за горизонт, осталось только небо, переливающееся оранжево-голубыми и фиолетово-коричневыми красками.

Друзья, бывайте хоть иногда на природе вне города, это не только полезно, но и красиво, это настоящий отдых душой.

PS И стояние 3 часа в пробке на обратной дороге 🙂